In het belang van onze gezondheid zou ieder van ons een passende hoeveelheid producten die rijk zijn aan waardevolle mineralen, vitamines en biologisch actieve stoffen in het dagmenu moeten opnemen. Ze omvatten seizoensgebonden, lokaal fruit dat de werking van de darmen en het cardiovasculaire systeem verbetert, waardoor het risico op het ontwikkelen van veel ernstige ziekten wordt verminderd. Ontdek welke vruchten nu de moeite waard zijn.
Borówki
Borówki możemy zaliczyć do produktów określanych mianem “super foods”. Znajdziemy w nich witaminę A, B, C, E, potas, selen, cynk, wapń i żelazo, a także znaczne ilości związków polifenolowych i antyoksydantów. Dzięki zawartości cennych elementów regularne sięganie po te owoce obniża ryzyko rozwoju nadciśnienia, miażdżycy, choroby wieńcowej, zawału serca czy udaru mózgu.
Wyniki jednych z badań naukowych potwierdziły, że ekstrakt z borówek pomaga obniżyć zbyt wysokie stężenie złego cholesterolu LDL i trójglicerydów we krwi. Antocyjany obecne w borówkach wpływają korzystnie na mikroflorę jelitową, chronią je przed stanami zapalnymi i rozwojem komórek nowotworowych.
Bosbessen
Bosbessen kunnen worden geclassificeerd als “superfoods”. Ze bevatten vitamine A, B, C, E, kalium, selenium, zink, calcium en ijzer, evenals aanzienlijke hoeveelheden polyfenolische verbindingen en antioxidanten. Vanwege het gehalte aan waardevolle elementen vermindert regelmatig gebruik van deze vruchten het risico op het ontwikkelen van hypertensie, atherosclerose, coronaire hartziekte, hartaanval of beroerte.
De resultaten van een van de wetenschappelijke onderzoeken bevestigden dat bosbessenextract helpt om te hoge niveaus van slechte LDL-cholesterol en triglyceriden in het bloed te verlagen. De anthocyanines die aanwezig zijn in blauwe bessen hebben een positief effect op de darmmicroflora, beschermen ze tegen ontstekingen en de ontwikkeling van kankercellen.
Bessen
Kamchatka-bes (haskap) is een rijke bron van vitamine C, kalium, calcium, fosfor, ijzer, magnesium, polyfenolen, flavonoïden en anthocyanines. Als gevolg hiervan heeft de kamperfoeliebes antibacteriële, ontstekingsremmende, antioxiderende, antidiabetische en kankerbestrijdende eigenschappen.
De stoffen die aanwezig zijn in deze donkere vruchten remmen de opname van glucose en lipiden in de dunne darm, voorkomen oxidatieve schade in cellen en hebben een positief effect op de goede werking van de bloedsomloop. Bosbessen beschermen ons tegen het ontstaan van ziekten zoals bloedarmoede, hoge bloeddruk, osteoporose, diabetes type 2 en kanker.
Druiven
Rauwe druiven en preparaten op basis van deze vruchten verminderen het risico op het ontwikkelen van trombose, atherosclerose, hartaanvallen, ontstekingen, hoge bloeddruk en kanker. Door het gehalte aan antioxidanten beschermen ze ons lichaam tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen en vertragen ze het verouderingsproces. Bovendien helpen druiven het darmslijmvlies te reinigen van afzettingen en voedselresten, het evenwicht van de darmflora te verbeteren en constipatie te bestrijden.
Andere vruchten die de werking van de bloedsomloop verbeteren en een positief effect hebben op de conditie van onze darmen zijn onder andere: kiwi, kersen, appels, frambozen, appelbes en duindoornb
