Florence, de hoofdstad van Toscane, wordt vaak omschreven als een enorm openluchtmuseum vanwege de rijkdom aan kunst- en architectonische schatten. Beschouwd als de geboorteplaats van de Italiaanse Renaissance, was het de thuisbasis van vele kunstenaars, uitvinders, schrijvers, wetenschappers en ontdekkingsreizigers. Het is de bakermat van de opera en de Florentijnse munt, die Europa uit moeilijke tijden heeft gehaald. Bovendien staat Florence bekend als de zetel van de rijke en machtige Medici-dynastie, die verschillende koningen en pausen voortbracht, die de hele wereld op vele manieren cultureel, economisch en politiek beïnvloedden.
De rijkdom aan kunstmeesterwerken van Florence is overal in de stad te vinden, in talloze musea, prachtige kerken zoals Santa Maria del Fiore en internationaal befaamde kunstgalerijen zoals het Ufizzi en het Pitti-paleis. Piazza della Signoria, het centrale plein, is een cluster van prachtige gebouwen en wereldberoemde sculpturen zoals Cellini’s Perseus met het hoofd van Medusa, Ammannati’s fontein van Neptunus en Michelangelo’s standbeeld van David.
Wandelen is de beste manier om de belangrijkste bezienswaardigheden in het stadscentrum te zien. Enkele van de beste plaatsen om te bezoeken zijn de Ponte Vecchio, een prachtige brug over de rivier de Arno, waar veel juwelierszaken te vinden zijn. De stad kent echter nog veel meer markten en pleinen. De markten van San Lorenzo behoren tot de meest populaire, waar toeristen een breed scala aan lokaal geproduceerde gerechten en traditionele producten kunnen vinden.